نکات مهم و کاربردی که هر کدبانویی باید بداند(1)

          moheb 
            بازدید : 100
          جمعه 25 مهر 1393
           نظرات (0)
        

3 - کره یخ زده را می توان رنده کرد تا سریع تر به دمای اتاق برسد.

۴ - برای رفع بو، کمی نمک در ظرف پلاستیکی خالی بریزید و در آن را ببندید.

۵ - قبل از خرد کردن فلفل، دست ها را کمی چرب کنید تا اسانس فلفل جذب دست نشود.

۶ - قبل از بو دادن، دانه های ذرت را به مدت ۱۰دقیقه در آب خیس کنید، آب بکشید و به روش همیشه درست کنید. با این روش، دانه ها بهتر باز و سریع تر آماده می شود.

۷ - آبی که در آن سیب زمینی یا پاستا را جوشانده اید، سرشار از ماده مغذی است لذا آن را بعد از سرد شدن در گلدان ها یا باغچه خالی کنید.

۸ - برای جلوگیری از به هم چسبیدن نمک، چند دانه برنج به نمکدان اضافه کنید.

۹ - همیشه یک گلدان آلوئه ورا در آشپزخانه داشته باشید تا هر بار دچار سوختگی شدید مقداری از آن بشکنید و ژل آن را روی قسمت آسیب دیده بمالید.